ขนมพื้นถิ่นอำเภอลี้ "ต้มขวีมะพร้าวอ่อน"
ระยะเวลารวม
60 นาที
เหมาะสำหรับ
ผู้เรียน (Student), ประชาชนที่ลงทะเบียนเรียน (General Public)
คำอธิบายหลักสูตร
ศึกษาวิธีการขนมขนมพื้นถิ่นอำเภอลี้ "ต้มขวีมะพร้าวอ่อน" ซึ่งเป็นขนมเอกลักษณ์ของตำบลก้อ ขนมจากเมล็ดขุยไผ่ เรียนรู้ขั้นตอนการปรุงตามสูตรภูมิปัญญาท้องถิ่น รวมถึงการเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมเพื่อการอนุรักษ์และต่อยอดเป็นอาชีพ
โครงสร้างหลักสูตร
| สรุปภาพรวม | 60 นาที |
| บทที่ 1 ขนมพื้นถิ่นอำเภอลี้ "ต้มขวีมะพร้าวอ่อน" | 60 นาที |