ขนมปาดบ้านวังหมุ้น
ระยะเวลารวม
90 นาที
เหมาะสำหรับ
ข้าราชการครู/บุคลากรทางการศึกษา (Teacher/Educational Personnel), ผู้เรียน (Student), ประชาชนที่ลงทะเบียนเรียน (General Public)
คำอธิบายหลักสูตร
ขนมปาดเป็นขนมพื้นบ้านล้านนาประเภทกวน มีรสหวาน เนื้อเหนียวนุ่ม และมีกลิ่นหอมจากน้ำอ้อยและมะพร้าวคั่ว เป็นขนมที่สะท้อนภูมิปัญญาและวัฒนธรรมท้องถิ่น นิยมทำในงานบุญ งานมงคล และโอกาสสำคัญของชุมชน
โครงสร้างหลักสูตร
| สรุปภาพรวม | 90 นาที |
| บทที่ 1 ประวัติความเป็นมาของขนมปาดบ้านวังหมุ้น | 30 นาที |
| บทที่ 2 ขั้นตอนการทำขนมปาดบ้านวังหมุ้น | 30 นาที |
| บทที่ 3 สืบสานวัฒนธรรมเเละคุณค่าทางโภชนาการ | 30 นาที |